碳烤吐司作法教你烤出完美吐司

2021-04-10｜烤肉露營知識｜TWT 文創工作室

碳烤吐司作法

碳烤吐司一般作法差別最大的地方，就在於炭火烘烤過的吐司，多了那麼一分焦香酥脆。

步驟:
1.首先拿出陶瓷烤網放在瓦斯爐或卡式爐上火，將吐司放上，把兩面烤出紋路與酥脆度。
2.里脊肉片一邊烤，一邊抹上烤肉醬，烤熟備用。
3.將烤好的吐司抹上花生醬，墊兩片美生菜，放上肉片、起司。

「炭烤土司或碳烤三明治」這些材料：
吐司 2片
里脊肉片 1片
烤肉醬適量
花生醬適量
美生菜適量
起司 1片

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